восстановить пароль
изменение пароля

Что происходит на съемках сериала «Кухня»

Что происходит на съемках сериала «Кухня»

Смотри 5 сезон сериала «Кухня» с понедельника по четверг на СТС

Корреспонденты Woman.ru побывали на съемочной площадке 5 сезона сериала «Кухня» и узнали, что остается за кадром, и каких сюжетных поворотов ждать телезрителям.

В павильоне, где снимается один из самых дорогостоящих проектов канала СТС, вкусно пахнет едой. Что неудивительно: в сериале «Кухня» на протяжении четырех сезонов рассказывалось о веселой жизни работников французского ресторана Claude Monet под руководством шеф-повара Виктора Баринова. В пятом сезоне мы наблюдаем за тем, как шинкуют, жарят, запекают, экспериментируют и выкручиваются из нелепых ситуаций уже полюбившиеся нам герои на территории нового ресторана, расположенного в шикарном бутик-отеле.

Первое, что мы видим, заходя на съемочную площадку, —длинный банкетный зал, лифтовой холл, стойку ресепшена и, конечно, новую кухню. Грандиозные двухэтажные декорации были выстроены специально для съемок 5-го сезона. На их создание ушло несколько месяцев.

Так как мы приезжаем во время обеденного перерыва, в павильоне почти никого. Лишь для съемок следующей по плану сцены выставлена аппаратура. Замечаем пару человек, решивших вздремнуть на мягких креслах. Прогуливаясь по коридорам «отеля», встречаем актера Сергея Лавыгина, который уже три года подряд играет повара Сеню.

 

«В основном наша смена начинается с 7 утра, снимаем почти каждый день по 12 часов. Устаем, конечно, но у нас бывают длительные перерывы. Возвращаемся сюда как домой: все друг друга уже знают и любят. Ходим по площадке в тапочках. Здесь есть диваны, где можно прилечь, есть столовая, где можно покушать, есть даже кухня, где сам можешь приготовить. Условия фантастические!» — рассказывает Сергей Лавыгин.

Раньше актеров и съемочной группы на площадке появляются только настоящие повара. Да-да, все блюда, которые видит зритель в кадре, на самом деле съедобны и готовятся прямо во время съемки! С первого же сезона экранным работникам кухни во всем помогают столичные профессионалы.

«Если смена начинается с 7 утра, то мы с 6 утра уже у руля, готовим. Режим, конечно, бешеный, приходится все делать очень быстро, чтобы из-за нас не простаивала съемка. Работа здесь в корне отличается от того, что происходит в обычном ресторане. На нас лежит большая ответственность, потому что за нашей работой наблюдает огромная аудитория канала СТС, и мы не имеем права их обманывать. Готовим в соответствии со всеми требованиями французской кухни», — признался шеф-повар Вячеслав Аратов.

На съемочной площадке у нас возникает непреодолимое желание попробовать все эти «вкусности». Однако кое-что оказывается бутафорией, что нас сильно расстраивает... А ведь как натурально выглядят сыры и торт в холодильнике!

В это время павильон начинается заполняться людьми. Работники съемочной группы проверяют аппаратуру, настраивают свет и звук. Одновременно с этим на площадку возвращаются актеры с обеденного перерыва. Интересуемся у них, возникла ли у кого-то с проектом тяга готовить? Оказывается, что единственный человек, который стал поваром по жизни, — это Никита Тарасов, играющий роль кондитера Луи.

«Я принял следующее решение: пока мои коллеги «уничтожают» кабачки, которые во время дублей режутся и выбрасываются, я буду сам что-нибудь готовить. Зрители же не видят в кадре, что конкретно делает Луи. И я решил не просто делать вид, что я чем-то занят. Как-то раз замесил тесто, напек шоколадных оладий, угостил съемочную группу».

 

«За два с половиной месяца пралине, суфле, безе, коньячные бисквиты перестали быть для меня неизвестной галактикой. Я открыл для себя новый мир возможностей и намерен совершенствоваться. Только бы не потолстеть!» — шутит Никита Тарасов.

Режиссер Антон Федотов объявляет старт съемкам, и актеры занимают свои позиции согласно сценарию. Начинается репетиция сцены. Рядом с режиссером замечаем обаятельного молодого человека, который напряженно наблюдает за игрой артистов. В нем мы узнаем некогда игрока в КВН из команды «Пирамида» Аслана Гугкаева, который обеспечивает проект креативными шутками, забавными диалогами и веселыми ситуациями. Аслан — один из двенадцати сценаристов, работающих в «Кухне».

«Мы разделяемся на близкие по духу группы, и каждая команда в среднем выдает по 3-4 серии в сезон. Лично я присутствую на съемках каждый день, и мне неважно, моя серия снимается или нет. Мне нравится здесь находиться, со всеми актерами уже подружились. К кому-то относишься как к отцу: к Дмитрию Нагиеву, к Марку Богатыреву. К Дмитрию Юрьевичу Назарову — как к деду. Ко всем остальным — как к хорошим друзьям. У нас сложились очень теплые взаимоотношения, которые давно вышли за рамки просто рабочих. Да, мы и поругаться можем, но это съемочный процесс, ничего удивительного. И из всего этого рождается наш сериал», — поделился Аслан Гугкаев.

Актерский состав неизменен фактически с первого сезона. К основным персонажам в свое время «добавились» дочка шефа Виктора Назарова, Катя, которую играет выпускница ВТУ имени Щепкина Валерия Федорович, и близкий друг Макса, повар Денис, в исполнении звезды скетч-шоу «Даешь Молодежь» Михаила Башкатова. «Новички» достаточно быстро сумели влиться в устоявшийся коллектив и получить свою долю любви от телезрителей.

Красавица Лера Федорович, героиня которой обратила на себя взоры мужской половины аудитории канала, в жизни совсем не похожа на экранную Катю. Для эффектной блондинки это первая большая роль после окончания института. Девушка приветливо нам улыбается и уверяет: в отличие от своего персонажа она не такая суровая, дерзкая и самоуверенная.

«Я часто в себе сомневаюсь, и мне до сих пор иногда страшно сниматься, особенно с Дмитрием Юрьевичем Назаровым, который играет моего отца по сценарию. Ведь он такая вершина! Артист с большой буквы. Боюсь все время, что не так что-то сделаю, скажу, и он это почувствует». (Улыбается.)

 

«Сейчас прошел уже год, немного полегче стало. С другими актерами мы отлично сдружились, все меня очень поддерживали, помогали советом, подсказывали», — призналась Валерия Федорович.

К слову, в новом сезоне мы увидим непредсказуемое развитие отношений Кати и Дениса, которые начались еще в четвертом сезоне. Другая пара — бармен Костя и официантка Настя — получила в продолжении сериала меньше экранного времени. Но при этом актера Виктора Хориняка, играющего Костю, мы застаем в подсобном помещении за чтением книги Виктора Астафьева «Кража».

«На площадке я появляюсь редко. Теперь я больше гость, а не хозяин. А иногда как домовенок: приезжаю на съемки и весь день сижу здесь, не войдя ни разу в кадр. Потому что у нас с Настей все, что могло произойти, произошло: мы женаты, воспитываем ребенка».

 

«В 5 сезоне появляется достаточно много новых персонажей, и теперь раскрываются их линии. Но старые, любимые зрителем герои тоже нужны, только на подтанцовке», — признается нам Виктор Хориняк.

Но мы не можем не упомянуть о том, что станет с любовными отношениями парочки, которая вызывает наибольший ажиотаж среди поклонников «Кухни». Простит ли Вика Макса? Напомним, что герой Марка Богатырева чуть не изменил своей возлюбленной в исполнении Елены Подкаминской в четвертом сезоне. А потом уехал, бросив ее одну и беременную.

«Макс в новом сезоне совсем не похож на того провинциального повара, каким он был в первых сериях. У него изменится имидж в 5-м сезоне: новый стиль в одежде, прическа. А еще он наконец попытается перестать врать и обманывать всех вокруг. Постарается преодолеть пропасть непонимания с Викой».

 

«Думаю, что нашим зрителям потребуется повышенная психологическая устойчивость, потому что в новых сериях у Макса с Викой будет огромное количество столкновений, напряженных ситуаций и предельный накал страстей», — раскрывает карты Марк Богатырев.

Что ж, новый сезон стартовал, и кое-что мы уже успели увидеть своими глазами. Однако самое интересное еще впереди. Не пропусти сериал «Кухня» с понедельника по четверг в 21:00 на СТС!

Свежие серии

Все свежие серии
Смотреть видео Кино в деталях
В гостях Риналь Мухаметов
Смотреть видео ПроСТО кухня
1 сезон 12 выпуск
Смотреть видео Успеть за 24 часа
2 сезон 169 выпуск
Смотреть видео Отель Элеон
2 сезон 21 серия
Все свежие серии Загрузить ещё

Спасибо за подписку!

На указанный вами e-mail выслано письмо для подтверждения. Пожалуйста, перейдите по ссылке, указанной в нем.