восстановить пароль
изменение пароля

Рецепт от шефа: филе индейки с кус-кусом

Рецепт от шефа: филе индейки с кус-кусом

Смотри новый выпуск «Кто кого на кухне?» в субботу в 09:30 на СТС!

В эту праздничную среду команды «Молодежка» и «Восьмидесятые» готовили на редкость несложное и доступное блюдо. Рекомендуется повторять в домашних условиях!

Филе индейки с кус-кусом и сметанным соусом

Ингредиенты:

Филе индейки — 150 г
Кус-кус — 100 г
Мята — 20 г
Помидоры — 50 г
Зернистый творог — 40 г
Сметана — 50 г
Карри — 2 г
Мед — 20 мл
Сок лайма — 20 мл
Зеленый лук — 5 г
Растительное масло — 20 мл
 

Мелко нарезаем помидоры и зеленый лук, рубим мяту. Заливаем кус-кус крутым кипятком. Закрываем крышкой, даем постоять.

Для соуса: смешиваем сметану с зеленым луком, добавляем карри, мед и сок лайма.

Нарезаем филе индейки слайсами и обжариваем на растительном масле.

Смешиваем кус-кус, помидоры и зеленый лук. Поливаем соком лайма. Добавляем творог.

Выкладываем на тарелку гарнир, соус и филе индейки. Посыпаем мятой, украшаем зеленью. Приятного аппетита! 

Смотри шоу «Кто кого на кухне?» в субботу в 09:30 на СТС! 

Свежие серии

Все свежие серии
Смотреть видео Закулисье СТС
Смотреть видео Успеть за 24 часа
Смотреть видео Лето СТС
Смотреть видео Закулисье СТС
Все свежие серии Загрузить ещё

Спасибо за подписку!

На указанный вами e-mail выслано письмо для подтверждения. Пожалуйста, перейдите по ссылке, указанной в нем.