восстановить пароль
изменение пароля

Рецепт от шефа: Рыба по-итальянски с творожными шариками

Рецепт от шефа: Рыба по-итальянски с творожными шариками

Смотри новый выпуск «Кто кого на кухне?» в субботу в 09:30 на СТС!

Каждую неделю мы публикуем рецепты из шоу «Кто кого на кухне?». Сегодня — полезное блюдо из рыбы и творога. Готовим вместе с участниками прошлого выпуска — «Банд'Эрос» и «5sta Family».

Рыба в итальянском стиле с ароматными творожными шариками

Ингредиенты:

Филе сибаса — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Помидоры — 100 г
Томаты в собственном соку — 70 г
Оливки и маслины — 50 г
Вино белое — 60 мл
Растительное масло — 30 мл
Тимьян — 5 г

Для гарнира:

Творог — 150 г
Яйцо — 1 шт
Базилик — 2 г
Тархун — 2 г
Петрушка — 2 г
Манная крупа — 30 г
Панировочные сухари — 50 г
Мука — 50 г

Измельчаем зелень, смешиваем с творогом, добавляем яйцо, манку. Нарезаем чеснок, оливки, помидоры и базилик. Формуем шарики из творога.

Готовим соус: измельчаем томаты, обжариваем на растительном масле чеснок, оливки, вливаем белое вино, выпариваем его минуту. Добавляем томаты, помидоры и тимьян.

Отдельно обжариваем рыбу и творожные шарики.

Выливаем соус в тарелку, выкладываем рыбу и шарики. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Смотри шоу «Кто кого на кухне?» в субботу в 09:30 на СТС!

Свежие серии

Все свежие серии
Смотреть видео Детский КВН
1 сезон 5 выпуск
Смотреть видео Вокруг света во время декрета
1 сезон 2 выпуск
Смотреть видео ПроСТО кухня
2 сезон 13 выпуск
Смотреть видео Успеть за 24 часа
3 сезон 195 выпуск
Все свежие серии Загрузить ещё

Спасибо за подписку!

На указанный вами e-mail выслано письмо для подтверждения. Пожалуйста, перейдите по ссылке, указанной в нем.