восстановить пароль
изменение пароля

Рецепт от шефа: бефстроганов из кролика с брокколи и миндалем

Рецепт от шефа: бефстроганов из кролика с брокколи и миндалем

Приготовь блюдо из нового выпуска шоу «Кто кого на кухне?»

В прошлую субботу кулинарными талантами мерились «Блестящие» (участницы одноименной группы) и «ДБТ» (Доминик, Батиста и Текила). Мы предлагаем тебе приготовить блюдо, которое так старались повторить вслед за шеф-поваром Александром Бельковичем участники шоу «Кто кого на кухне?». 

Бефстроганов из кролика с брокколи и миндалем

Ингредиенты:

Кролик, филе — 200 г
Лук — 100 г
Шампиньоны — 100 г
Морковь — 100 г
Масло растительное — 30 мл
Сметана — 50 г
Сливки — 100 мл
 

Для гарнира:

Брокколи — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Миндаль — 30 г
Петрушка — 10 г

 

Нарезаем филе кролика брусочками, морковь и чеснок — слайсами, шампиньоны — четвертинками, лук — полукольцами. Рубим орехи и зелень.

Отвариваем брокколи. Обжариваем лук, морковь, чеснок и грибы. Добавляем филе кролика. Вливаем сливки, а затем кладем сметану.

Обжариваем брокколи с миндалем. Выкладываем на тарелку капусту с орехами и филе кролика с овощами. Приятного аппетита!

Смотри шоу «Кто кого на кухне?» в субботу в 10:00 на СТС! 

Свежие серии

Все свежие серии
Смотреть видео ПроСТО кухня
Смотреть видео Рогов. Студия 24
Смотреть видео Слава Богу, ты пришёл!
Смотреть видео Закулисье СТС
Все свежие серии Загрузить ещё

Спасибо за подписку!

На указанный вами e-mail выслано письмо для подтверждения. Пожалуйста, перейдите по ссылке, указанной в нем.