восстановить пароль
изменение пароля

Выездная рубрика: домашняя пицца

Выездная рубрика: домашняя пицца

Смотри в 5-oм выпуске 2 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня»

Пицца с салями и сыром

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое 100г
Сыр твердый 40г
Колбаса салями 50г
Моцарелла 4-5 шариков
Томаты в собственном соку
Соленый огурчик 1шт
Базилик свежий 1-2 веточки
 


Приготовление:

  • Раскатать комок теста в руке, разминая его пальцами и придавая форму шара. Накрыть полотенцем, желательно влажным, и оставить на 15 минут, чтобы тесто подошло.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Салями нарезать кружочками и полосками.
  • Порубить моцареллу.
  • Подготовить соус томатов в собственном соку, вылив его в миску.
  • Порубить огурчик.
  • Подготовить пергаментную бумагу, отрезав куски под размер пиццы.
  • Тесто размять руками, отбив его ладонями. С помощью скалки раскатать в тонкий пласт в форме круга.
  • Выложить тесто на пергамент.
  • Намазать пиццу томатным соусом, распределяя его равномерно по кругу от центра к краям с помощью ложки.
  • Покрошить моцареллу.
  • Выложить салями и огурчик.
  • Посыпать сыром.
  • Порвать листики базилика.
  • Заранее включить духовку на максимум, не вынимая противень — он тоже должен быть раскален. Если есть режимы верхнего и нижнего гриля — включить.
  • Поставить пиццу в духовку на 7 — 10 минут.


Сладкая пицца

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое 100г
Шоколад темный
Ананасы консервированные
Клубника
Голубика
Мята свежая
Мед жидкий 1-2 ч. ложки
Йогурт греческий 1шт
 


Приготовление:

  • Раскатать комок теста в руке, разминая его пальцами и придавая форму шара. Накрыть полотенцем, желательно влажным, и оставить на 15 минут, чтобы тесто подошло.
  • Шоколад натереть на терке.
  • Порубить ананасы на разные кусочки.
  • Клубнику нарезать слайсами.
  • Ягоды голубики разрезать пополам.
  • Подготовить пергаментную бумагу, отрезав куски под размер пиццы.
  • Тесто размять руками, отбив его ладонями. С помощью скалки раскатать в тонкий пласт в форме круга. Выложить тесто на пергамент.
  • Намазать пиццы йогуртом. На одну пиццу выложить клубнику, голубику, мяту. На вторую — ананасы и посыпать тертым шоколадом.
  • Заранее включить духовку на максимум, не вынимая противень — он тоже должен быть раскален. Если есть режимы верхнего и нижнего гриля — включить. Поставить пиццу в духовку на 7 — 10 минут.
  • Пиццу с клубникой и голубикой полить медом.

Приятного аппетита!

Свежие серии

Все свежие серии
Смотреть видео Кино в деталях
В гостях Инга Оболдина
Смотреть видео Психологини
1 сезон 21 серия
Смотреть видео Психологини
1 сезон 20 серия
Смотреть видео Психологини
1 сезон 19 серия
Все свежие серии Загрузить ещё

Спасибо за подписку!

На указанный вами e-mail выслано письмо для подтверждения. Пожалуйста, перейдите по ссылке, указанной в нем.