восстановить пароль
изменение пароля

Рецепт домашнего творога и йогурта

Рецепт домашнего творога и йогурта

Смотри в 13-oм выпуске 2 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня»

Домашний творог

Ингредиенты:
 
Молоко 200мл
Лимон 2шт
 

Приготовление:
 
  • Кастрюлю поставить на максимальный огонь и влить молоко. Выдавить сок лимонов, используя мелкое сито, чтобы не попадались косточки. Влить в молоко.
  • Под действием температуры и кислоты молоко начнет сворачиваться и распадаться на две части: сыворотку и белок. Общий процесс варки займет около 10 минут.
  • Процедить творог через марлю. Дать жидкости полностью стечь. Для ускорения процесса можно выжать жидкость руками, свернув творог в марлевый мешочек.


Йогурт из простокваши

Ингредиенты:
 
Молоко (скисшее) 1л
Банан 1шт
Черника 1 — 2 чайных ложки
Клубника 1 — 2 чайных ложки
Сахар 40 — 50г
 

Приготовление:
 
  • Покрошить в молоко банан. Добавить ягоды черники и клубники, засыпать сахаром.
  • Пробить блендером до однородности массы.

Приятного аппетита!

Свежие серии

Все свежие серии
Смотреть видео Туристы
Смотреть видео Союзники
Смотреть видео ПроСТО кухня
Смотреть видео Три кота
Все свежие серии Загрузить ещё

Спасибо за подписку!

На указанный вами e-mail выслано письмо для подтверждения. Пожалуйста, перейдите по ссылке, указанной в нем.