восстановить пароль
изменение пароля

Рецепт сэндвичей с индейкой

Рецепт сэндвичей с индейкой

Смотри в 15-oм выпуске 3 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня»

Время приготовления: 40минут
Стоимость 4 порций: 335 рублей
Стоимость 1 порции: 84 рубля

Ингредиенты (на 4 порции):

Соус:

Чеснок 1 зубчик — 1 рубль
Укроп 50г — 25 рублей
Петрушка 50г — 25 рублей
Масло растительное 50мл — 6 рублей
Оливки без косточек 50г — 15 рублей


Начинка:

Индейка филе грудки 400г — 154 рубля
Тимьян свежий 3 веточки — 5 рублей
Чеснок 1 зубчик — 1 рубль
Соль, перец по вкусу
Масло растительное 10мл — 1 рубль
Огурцы свежие 5шт — 55 рублей
Редис 50г — 7 рублей
Хлеб белый кирпичиком в нарезке 1шт — 40 рублей

Приготовление:

Соус:

  • В блендере пробить зубчик чеснока, укроп, петрушку и оливки, добавив растительное масло.

Начинка:

  • Посыпать грудку листиками тимьяна. Раздавить на мясо зубчик чеснока. Поперчить, посолить и смазать небольшим количеством растительного масла, втирая в мясо специи. 
  • Завернуть в фольгу и убрать в духовку, положив индейку на решетку. Запекать 15-20мин. при температуре 180 градусов. После остудить мясо в холодильнике.
  • Огурцы нарезать на длинные слайсы с помощью овощечистки «экономка». Редис порубить на тонкие кружочки.

  • Остывшую индейку нарезать на ломтики.
  • Чтобы собрать клаб-сэндвич, необходимо выложить ингредиенты слоями. Хлеб смазать тонким слоем соуса. Выложить огурцы, мясо и редис. Накрыть хлебом и повторить все этапы. Положить сверху третий ломтик хлеба. Разрезать сэндвич на два треугольника.
  • Если вы берете сэндвичи в дорогу, оберните их пергаментной бумагой и перевяжите бечёвкой, чтобы они сохранили форму.

Приятного аппетита!

Свежие серии

Все свежие серии
Смотреть видео Закулисье СТС
Смотреть видео Успеть за 24 часа
Смотреть видео Лето СТС
Смотреть видео Закулисье СТС
Все свежие серии Загрузить ещё

Спасибо за подписку!

На указанный вами e-mail выслано письмо для подтверждения. Пожалуйста, перейдите по ссылке, указанной в нем.